Quien es café punta norte?
Café Punta Norte, la compañia madre de LaStazione, son las personas que crearon el concepto, su identidad grafica, su musica y sus recetas.
Quienes entrenan a sus baristas, constantemente se estan cuestionando sus metodos y estan en una permanente busqueda de la perfeccion.
Y el blog qué?
Este blog, rayando entre la realidad y la ficción es una miradita a lo que pasa alrededor de la barra de espresso...y todo lo que pasa, gracias al café, una bebida inevitablemente social.
Pero es sobre todo, como se observan la bebida, las cosas y la gente, de la barra hacia fuera.
Cuando para muchas personas, su momento en la barra de café son 5 minutos..para otros, su dia son muchos 5 minutos hilados juntos.
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