Monday, July 02, 2007

Se acabó Junio.

Resumen.

-1.5 buenos partys.
-Un letrero de acero inoxidable nuevo en camino.
-Un Carro menos ( afuera de mi casa, durante la madrugada)
-Un día de hueva en el ministerio publico. ( Ni resentí que me robaron el carro hasta días después donde necesité hacer varias compras de inventario y algunas vueltas personales y lo recordé bastaaante bien)
-Un hermano menos detrás de la barra. (Se auto otorgó un descanso por un tiempo, me da algo de aguite pero fue su decisión y las puertas siempre están abiertas)
-Un crédito en camino (compraremos la Maquina de espresso mas hermosa que ha visto Tijuana, y la inversión/herramienta mas solida, confiable y precisa que un negocio que se dedica al café de especialidad puede tener, aparte de todo lo demás, obvio)
-
Una nueva barista en camino
-Avances en la planeación ( bueno, investigación) de nuestra nueva locación.
-Un pequeño frappé , 8oz de decadencia con chocolate Belga de cobertura derretido en un doble espresso
-Una limonada de Oolong y una caja de mas de 100 limones que desaparecieron en menos de 2 semanas
-Un nuevo proovedor para nuestros postres, preeeeeeemium, incluyendo algunas nieves interesantes.
-Una compañera del salón me regalo un librazo ( en digital , pero ni pedo ) Fisologia del gusto, por Brillat Savarin.
-Ocean's 13 baby. Inspiring.
-Una doble compilacion para espacio 5 que debo terminar ahorita, con un tiraje de mas de 1000 pz.
-Summer

Julio here we come.
Este va a estar bueno.

2 Comments:

Blogger Lu said...

buen blog, sigo chismorreando por aqui. di por casualidad buscando el término "matemáticas culinarias" (lo cual tienes en un post del 11 de febrero- día que es mi cumpleaños) que sigo sin entender qué es lo que les enseñan, nada que ver solo lei la frase en algun otro lado.
por cierto uno de mis top friends tambien se llama mike. saludos desde guadalajara

1:43 AM  
Blogger Breeze said...

july is almost over! lets meet sometime, somewhere in agoust.. u like? i want a summer day with my friend...

kisskiss

2:54 PM  

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